Pour décaper des pierres, des travertins, du granit, des briques, des bétons encrassés par des dépôts de graisses (suies, fumées ou noirs d’hydrocarbures). Ils facilitent le nettoyage des ouvrages sculptés et permettent le décapage des peintures (sauf les peintures polyuréthannes et polyester) sur les pierres, le bois, le fer. Ils détruisent également les matières organiques (mousses, lichens, moisissures). Il s’agit le plus souvent de solutions aqueuses d’hydroxyde de sodium (soude caustique) ou de potassium (potasse caustique).
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