Warning: include(passwd.inc.php): failed to open stream: No such file or directory in /home/recyconsult/public_html/recy.net/outils/iaa-expert/iaa-exp10-4.php on line 1
Warning: include(): Failed opening 'passwd.inc.php' for inclusion (include_path='.:/usr/lib/php:/usr/local/lib/php:include/:../portail-environnement.com/include/:../portail-commun/charte/:../portail-commun/articles/:../include/') in /home/recyconsult/public_html/recy.net/outils/iaa-expert/iaa-exp10-4.php on line 1 Les types de déchets
Ces issues se composent :
des farines basses dont la granulométrie est inférieure à
200 µm : les farines basses qui sont des farines au sens technique du terme,
sont riches en protéines mais présentent un taux de cendre plus
important d'où leur couleur grise (on dit alors qu'elles sont "piquées")
;
des remoulages qui se répartissent entre remoulage blanc (granulométrie
comprise entre 100 et 250µm) et remoulage bis (granulométrie comprise
entre 250 et 500 µm) : les remoulages sont des produits riches en amidon,
en protéines et en matières minérales. Les remoulages
bis sont plus riches en cendres que les blancs et sont plus colorés.
Le mélange de ces deux types de sous-produits donne un produit communément
appelé remoulage demi-blanc ;
des sons fins dont la granulométrie est comprise entre 400 à
500 et 1 000 µm ;
des sons gros dont la granulométrie est supérieure à
1 000 µm : les sons gros peuvent être commercialisés tels quels,
mais font parfois et ce, en fonction du marché, l'objet d'un broyage
(broyeur à marteau) pour être mélangés aux sons
fins ;
pourcentage du tonnage de blé mis en œuvre pour différents
produits : les ratios de la profession. Ce sont ces ratios qui sont utilisés
pour l'évaluation du gisement national.
Type de produit
Pourcentage de blé mis en œuvre
Farine basse
Quelques %
Remoulage blanc
de 1,5 à 3%
Remoulage bis
de 6 à 7 %
Sons fins et gros
de 12 à 14 %
Source : E.N.S.M.I.C.
Ces issues font l'objet d'une commercialisation sous trois formes :
produits séparés ;
sons et remoulages mélangés en vrac ;
sons et remoulages mélangés et granulés (passage dans
une presse à granuler) en pellets : Au plan national, les pellets représentent
le mode de commercialisation des issues le plus couramment répandu.